Kefir pomelo - kardemom bio｜ Other Products

Zachtbittere citrusdrank met natuurlijke bruis, zonder suikerDeze kefir met pomelo heeft een frisse, fruitige citrussmaak die doet denken aan grapefruit, maar dan minder bitter en aromatischer in balans. Het resultaat is een verfijnde, licht sprankelende drank die zowel verfrissend als volwassen aanvoelt.
Ideaal voor actieve dagen of als licht aperitiefmoment.
Ambachtelijke fruitkefir, gebrouwen in BelgiëDeze kefir wordt gemaakt door het Belgische bedrijf Kefir Eau Vertueuse, opgericht door ervaren wijnmakers. Sinds 2019 brouwen zij met dezelfde finesse als bij wijn, maar dan vertaald naar een verfrissende, gefermenteerde drank.
Traditioneel gefermenteerdDe kefir wordt traditioneel gefermenteerd met kefirkorrels in gerevitaliseerd water, volgens principes uit de biodynamische landbouw. Tijdens dit proces worden de suikers volledig omgezet, wat zorgt voor een lichte sprankeling en een friszuur karakter.
Zonder restsuiker dankzij natuurlijke fermentatieVoor de fermentatie van kefir wordt traditioneel een kleine hoeveelheid suiker gebruikt als voeding voor de kefirculturen. Tijdens het fermentatieproces worden deze suikers echter volledig omgezet door de actieve gisten en bacteriën.
Daardoor bevat de uiteindelijke kefir geen restsuiker meer. De lichte bruis, frisse zurigheid en complexe smaak zijn dus het resultaat van een volledig natuurlijke fermentatie, niet van toegevoegde suikers of kunstmatige koolzuurvorming.
Handig on the goVerpakt in een handig, recycleerbaar blikje, perfect voor onderweg of als verfrissend moment thuis.
Smaak & foodpairingDe frisse citrus en subtiele bitterheid maken deze kefir perfect bij mediterrane gerechten, quinoasalades, gegrilde groenten en hummus. Ook heerlijk als aperitief of lichte alcoholvrije begeleider bij maaltijden.
IngrediëntenWater, pomelo*,(2%), citroen* kefirkorrels*, bietsuiker*, vijgen*, dadels*, kardemom* (0,5%) (*) afkomstig van biologische landbouw.
AllergenenDit product bevat geen allergenen.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Brand:Pit&PitSKU:69b3e34d7ca5118dbd79b3c6Tags:category:dranken, category:gefermenteerde-dranken, label:bioContent:250 ml, BOX x12Minimum order quantity:1